- Aves del Piamonte
- Carne de caza congelada
- Caviar de caracol
- Cerdo ibérico
- Cochinillo ibérico puro
- Conejo
- Cordero lechal del Moianès
- Embutidos de cerdo blanco
- Fassona piamontesa
- Hígado de pato
- Ibérico
- Jamón de cerdo ibérico
- Menudillos
- Paletilla de cerdo ibérico
- Pollo ecológico
- Pularda castrada
- Ternera de pasto de los Pirineos
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La raza pura de cerdo ibérico tiene unas características físicas y de sabor únicas La calidad de su grasa, sus veteados y su color intenso, su sabor penetrante pero nada ofensivo, hacen que de esta carne un auténtico lujo gastronómico.
Genética pura y cría extensiva repercuten en una carne excepcional.
Cerdo ibérico
Lengua
Papada
Castañuelas
Carrillera
Pluma
Presa
Panceta
Riñón
Lomo
código: 06000324
Secreto
Solomillo
Manteca de cerdo ibérico
código: 00140010