Home > Ingredientes > Azúcares > Azúcares tecnológicos
Ingredients Gastronomic Gelato Nadal Fermentus Cocineros Home Chef

Azúcares tecnológicos

Azúcar invertidoAzúcar invertido
00100210

 7 kg
 28 kg
 

Líquido

Ref 00100214: Botes de 1 kg y cajas de 6 kg 

Glucosa líquidaGlucosa líquida
00100609

 1,5 kg
 9 kg
 

Ref 00100605: Botes de 7 kg y cajas de 14 kg

Ref 00100608: Botes 20 kg

 

CremsucreCremsucre
00100200

 7 kg
 14 kg
 

Pasta

Azúcar LustreAzúcar Lustre
00100300

 0,75 kg
 4,5 kg
 10 kg
 

Polvo

Saco 10 kg Ref: 00100307

 

Glucosa en polvoGlucosa en polvo
00100617

 0,6 kg
 3,6 kg
 25 kg
 

Ref 00100615: Bote 3 kg y caja 6 Kg
Saco 25 kg Ref: 00100616

Fructosa en polvoFructosa en polvo
00100807

 1 kg
 6 kg
 25 kg
 

Saco 25 kg Ref: 00100805

Etiqueta | 

 

MaltodextrinaMaltodextrina
00100620

 0,6 kg
 3,6 kg
 25 kg
 

Polvo

Saco 25 kg Ref: 00100622

DextrosaDextrosa
00100507

 0,75 kg
 4,5 kg
 25 kg
 

Polvo

Ref 00100506: Bote 3 kg y caja 6 kg

Saco 25 kg Ref: 00100505

 

Miel de MilfloresMiel de Milflores
00100901

 1,5 kg
 9 kg
 

Líquido

Azúcar Lustre AntihumedadAzúcar Lustre Antihumedad
00100306

 0,75 kg
 10 kg
 

Polvo

Saco 10 kg Ref: 00100305

 

IsomaltIsomalt
00100540

 1 kg
 6 kg
 

Polvo.

Ref 00100543: Bote 4,5 kg y caja 9 kg

Etiqueta | 

SorbitolSorbitol
00100652

 1 kg
 6 kg
 

Pasta

Ref 00100654: Bote 5 kg

 

InulinaInulina
00100008

 0,70 kg
 4,2 kg
 

Polvo

FreshFresh
00100203

 0,75 kg
 4,5 kg
 

Polvo

Etiqueta | 

 

MaltitolMaltitol
00100810

 0,75 kg
 4,5 kg
 

Polvo

Ref 00100811: Bote 8 kg

Azúcar fondant en polvoAzúcar fondant en polvo
00100541

 0,5 kg
 3 kg
 

 

Azúcar blanco (nacional)Azúcar blanco (nacional)
00100011

 25 kg
 

Polvo

PolidextrosaPolidextrosa
00100621

 5 kg
 10 kg
 

Polvo

 

EmulEmul
59000009

 0,5 kg
 3 kg
 

Polvo